ОСВOJИЋЕ ВАС НА ПРВИ ЗАЛОГАЈ Једноставан кокос колач за све који посте
Кокос колач је одлична посластица уколико постите на води. Лако и једноставно се прави и идеалан је за сваки дан.
Састојци:
200 г меког брашна
200 г кокосовог брашна
200 г шећера
200 мл газиране воде
1 кесица ванилиног шећера
1 кесица прашка за пециво (1 кесица)
1 кашика какаоа
шећер у праху за посипање
Рецепт за кокос колач:
За овај колач у чинији помешајте киселу воду, ванилин шећер и обичан шећер. Добро измешајте док се сав шећер не истопи. Брашно просејте у једну чинију, па ту просејте и прашак за пециво и додајте кокос, па све измешајте. Додајте у смесу са водом и шећером.
Смесу поделите на два дела, па у један део додајте кашику какаоа. По потреби додајте још газиране воде, док не добијете глатку смесу. Након тога у калуп за колаче наизменично стављајте белу и црну смесу.
Рерну загрејте претходно ан 200 степени и пеците колач 25 минута. Након тога га охладите, исеците и поспите шећером у праху. Можда ћете желети да направите и једноставан колач са орасима и урмама.