МЛАДА БОРАНИЈА НА ДАЛМАТИНСКИ НАЧИН: Oбара с ногу, спремљену на овај начин заволеће је и они који је не воле
04.06.2024.
14:01
14:06
Коментари (0)
Ако овако направите боранију, сви ће је волети. Иако се ово јело многима не допада, ако се спреми на добар начин људи ће променити мишљење.
Састојци:
400 г бораније
2 већа кромпира
3-4 чена белог лука
со, бибер и биозачин по укусу
мало маслиновог уља
Припрема:
Кромпир огулити и насећи на коцке средње величине и кувати на средњој температури.
Кад омекша, у исту шерпу додати боранију (жуту или зелену, свеједно је). Кувати још 15-20 минута, па све добро оцедити.
Посолити, по укусу додати мало сувог зачина, соли и бибера и ситно исецкан бели лук (или бели лук у праху).
Све лагано прелити маслиновим уљем и конзумирати.
Krstarica.rs/ Дневник