Za „Prosto ko pasulj” u Temerinu, prijavljene 184 ekipe
TEMERIN: Tradicionalno takmičenje u kuvanju pasulja održaće se u subotu 9. juna na vašarištu u Temerinu.
Nadmetanje u pripremi srpskog specijaliteta nazvano “Prosto ko pasulj” okupiće najmanje 184 ekipe, mahom iz Vojvodine, kažu u Turističkoj organizaciji Temerina koja je organizator priredbe, dok je pokrovitelj Opština Temerin uz podršku sponzora.
Iz Turističke organizacije Temerin Ivana Pejović kaže za “Dnevnik” da je ova priredba treća po redu u njihovoj organizaciji, a da se takmičenje u kuvanju pasulja u Temerinu održava već 15 godina.„Ova kulinarska priredba uvršćena je u kalendar dogaćaja Turističke organizacije Srbije i Vojvodine i privuče veliko interesovanje publike. Očekujemo između 5.000 i 6.000 posetilaca iz okolnih mesta i iz Mađarske“, navodi Ivana Pejović.
Ona podseća na to da je lane kuvalo 183 ekipe pasulj, i da je i ove godine veliko interesovanje uprkos tome što je prijavljivanje završeno.„I dalje nam jse javljaju takmičari pa razmišljamo da postavimo još jedan paviljon, za još deset ekipa“, kazala je juče Ivana Pejović.
Najveće takmičenje u kuvanju pasulja u Srbiji, kaže, počeće u 11 časova, a stručni žiri će izabrati tri najbolja skuvana jela. Proglašenje pobednika je u 15.30 časova za koje su obezbeđene vredne nagrade.
Posetioci manifestacije koji nemaju svoju ekipu imaće priliku da probaju pasulj, jer će od 12 časova biti u prilici da dobiju svoju porciju ako daju dobrovoljni novčani prilog. ”Veliki humanitarni pasulj” kuvaće se u kazanu od 2.000 litara, a kao i svake godine novac od ove priredbe će biti usmeren korisnicima koje odabere Centar za socijalni rad Opštine Temeriin.
Organizator je obezbedio bogat muzički program pa će se na bini ređati izvođači. Tokom dana u subotu sviraće i pevaće tamburaški orkestar “Biseri”,popularne eks–ju pop-rok pesme izvešće bend “Bubika i Krug kompani”, a tradicionalne narodne pesme predstaviće Dragana Radosavljević Cakana zajedno sa pevačkom grupom “Šara”.
Humanitarni kazan s 200 kila mesa
Sponzori takmičenja obezbediće namirnice, pa je tako, između ostalih, za humanitarni kazan spremljeno po stotinu kilograma barene slanine i suvog mesa, 200 kilograma pasulj ,150 kilograma crnog luka, dva kilograma belog luka, 30 kilograma šargarepe i 20 kilograma zeleni, 12 litara kuvoanog paradajza … Od ovih namirnica treba da bude 3.000 porcija. Donatori su se pobrinuli i za pribor za jelo i da se pasulj jede sa hlebom.
U sklopu kulinarskog nadmetanja poseban sadržaj manifestaciji daće “Ulica starih zanata” gde će biti predstavljene tradicionalne rukotvorine i proizvodi poređani na ulazu u vašarištu.
Kao poseban događaj biće “Temerinske igre” takmičarskog karaktera čiji će promoter i voditelj biti Goran Podlipec –Lipec. Pored nadmetanja u nadvlačenju konopca, bacanju akumulatora s ramena, pijanom penalu spremaju se i nove igre…
I najmlađi posetioci neće biti zanemareni, jer je Udruženje “Kreativni pogon” iz Novog Sada osmislio zanimljiv program sa žonglerima, štulašima, karnevalsku povorku …
Z. Delić
Projekat „Temerinska hronika“ realizovala je „Panonija media” uz podršku „Dnevnika”. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove Opštine Temerin.