Više od 70 izlagača na Gastro Sremu

Posetioci su, prema rečima direktorke Turističke organizacije Dragane Zorić, imali priliku da se upoznaju sa specijalitetima od mesa, mleka, ali i da uživaju u degustaciji vina, likera, sokova, kolača, meda i džemova.

Dali smo sve od sebe kako biste se osećali ugodno i kako biste uspeli da sagledate barem deo svega onoga što u gastronomskom smislu Srem ima da ponudi. Nije bilo lako od najboljih izabrati najbolje, rekla je Zorić.

Ona je najavila da će danas u okviru manifestacie u biblioteci "Dositej Obradović" svečano biti otvorena izložba "Najstariji kuvari Evrope" na kojoj će biti izložen i najstariji srpski kuvar.

Izložbu će otvoriti direktorka TO i Zlatko Puntijar u vlasništvu čije ugostiteljske porodice je i najmanji kuvar na svetu, nastao oko 1900. godine u Beču.

Taj kuvar ima 136 strana i 100 recepata koji se mogu pročitati jedino uz pomoc lupe. U svetu postoje još tri kuvara takvih dimenzija - dva u Beču i jedan u Pragu, rekla je direktorka TO.

Manifestaciju koja se odvija pod sloganom "Srem na moderan način" je zvanično otvorio Pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Vuk Radojević.

Svaki region ima svoje specifičnosti, a pogotovo kada je u pitanju gastronomija i ovo jeste izuzetna prilika da se predstave svi gastronomski potencijali Srema. Čestitam opštini Stara Pazova zato što se odlučila za organizaciju ovekve manifestacije, a mi smo uvek tu da podržimo manifestacije ovakvog tipa, rekao je Radojević.

Predsednik opštine Đorđe Radinović kaže da je "Gastro Srem" koji je sinoć okupio za skoro 90 odsto više posetilaac nego prošle godineprerastao u ozbiljnu manifestaciju i po broju posetilaca, ali i po kvalitetu izlagača. 

Ovogodišnje zaštitno lice manifestacije je glumac Aleksandar Dunić.