SREMSKI SVINJOKOLJ U VOGNJU Tradicija za sve generacije
Sremski svinjokolj održan je za vikend po 29. put u Vognju u Opštini Ruma, a posetioci su mogli da se upoznaju sa duhom tradicije, dok su mladi imali priliku da se upoznaju s procesom svinjokolja na autentičan način.
Kao i prethodnih godina, ekipe iz Vognja i okolnih sela takmičile su se u brzoj obradi svežeg mesa, kuvanju kotlića i tradicionalnom pripremanju specijaliteta od mesa.
Kao i ranijih godina posetioci su imali priliku da vide ceo proces proizvodnje domaćih mesnih proizvoda, da ih degustiraju, ali i da ih kupe po povoljnim cenama. Manifestacija pruža raznovrsnu zabavu za sve generacije, uključujući i učešće udruženja žena koje su predstavile svoje proizvode i nastupe folklornih društava. Voganj je ovim povodom posetila i predsednica Opštine Ruma AleksandraĆirić Bošković. Ona je nakon takmičarskog dela, učesnicima uručila zahvalnice, a potom su posetici probali tek spremljene specijalitete, od paprikaša do tradicionalnih salnjaka.
S. K-č
