Pravi kolačarski vašar u Belom Blatu
BELO BLATO: Deseta manifestacija „Slatki dan“ održana je u nedelju u Belom Blatu. Vredne domaćice iz ovdašnjeg Kluba žena, organizovale su ovu priredbu sa dvadesetak takmičarskih ekipa u prostoru seoske škole. Namera je da se ovako očuvaju kolačarski recepti predaka i pouče mlađe domaćice.
Dobra atmosfera i lepo vreme doprineli su uspehu kolačarskog vašara. Šarenilo izloženih kolača i kreativnost štandova bili su pravi mamac za sve posetioce. Na meniju su bile savijače slasne, pite razne, išleri, šam rolnice, žerbo kocke na starinski način, herovke, torte, kuglofi, princes krofne, kiflice rumene, oblande, pužići, štrudle...
Nakon puna dva sata degustacije i većanja, žiri je odlučio: prvo mesto, za najoriginalniji i najbolji kolač, osvojila je Gordana Markov iz Ečke, drugo mesto pripalo je Katarini Šulja iz Padine, dok je treće mesto dodeljeno Mariji Maron iz Mužlje. Kolačarska priča je u kasnim popodnevnim časovima nastavljena u mesnom Domu kulture, gde su promovisane najbolje majstorice.
Ž. B.