Manifestacija u slavu hrane, pića i starih zanata: „Čerevićvil” za hedoniste
ČEREVIĆ: Četvrti po redu „Čerevićvil” održan je minulog vikenda na pijaci u ovom selu beočinske opštine. Reč je o manifestaciji koja okuplja proizvođače hrane i pića uz nezaobilaznu izložbu ručnih radova, starih zanata i zabavni program za koji je zadužen kover bend „Džangl mafin”.
Više od 30 izlagača je velikom broju znatiželjnika, posebno ljubitelja dobre kapljice, ponudilo domaće, autohtone sorte vina, kraft piva, žestoka pića, među kojima su gotovo sve vrste domaćih rakija, kao i „orahovače”, zatim likeri od drenjina, nane, zove...
Prodavci na štandovima nudili su domaći pekmez i med, razne pite, štrudle, prirodne sokove, pa čak i prepeličja jaja. Međutim, najviše pažnje ipak su privlačili proizvođači slanine, šunke, kulena i kobasica, kao i sira, a posebno majstor kulinarstva Nikola, sa svojim špecijama, „ćufticama u sosu”.
Posetioci su imali priliku da degustiraju belo, crveno i roze, ali i rane sorte stonog grožđa, tek ubranog na obližnjim vinogradima između obronaka Fruškogorja i Dunava, i to upravo od vinara u komšiluku.
Zanimljivo je da je istom prilikom promovisana i knjiga Dejana Džakule, „Iz dnevnika lovca”, zbirka najlepših lovačkih priča za period od 1935. do 2020. godine i to uz prigodnu izložbu umetničkih slika.
Manifestacija „Čerevićvil”, koju organizuju meštani gospodskog sela, održava se drugog vikenda u mesecu, a pravilo je da pored domaćih proizvođača okupljanje pojačaju i gosti iz susednih naselja - Banoštora, Suseka, Luga, Beočina, Rakovca, Ledinaca...
S. S.
