Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

Leskovačka ljuta za trofej

09.08.2016. 18:37 11:39
Piše:

BELA CRKVA: Drugi belocrkvanski festival rakije okupio je proizvođače voćnih rakija iz Bele Crkve, Parte, Leskovca, Kruščice, Jasenova, Crvene Crkve,

 Ade, Vršca, Sente, Gudurice, Kovilja, Pančeva i Banatske Palanke. Ocenjivana su 72 uzorka od 27 proizvođača koji su ponudili svoje rakije od šljive, jabuke, kajsije, dunje, vinogradraskih bresaka, kruške vilijmovke, lozovače, likeri od višanja i oraha pa i rakija od trnjina, a dodeljeno 10 bronzanih, 43 srebrne, 13 zlatnih, devet velikih zlatnih medalja, i veliki pehar apsolutnog šampiona.

Veliki šampionski pehar za vrhunski kvalitet i širok asortiman prirodnih rakija dobila je destilerija „Trivulesk“ iz Leskovca. Dobili su brojne bronzane, srebrne i zlatne medalje i čak četiri velike zlatne medalje. Oni su, inače, bili i pobednici na Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu. Više odličja ponela je i destilerija „Sedam jezera” iz Crvene Crkve - za dunju, kajsiju i vilijamovku.



Velike zlatne medaje osvojili su i Dušan Motorov iz Jasenova za lozovaču-hamburg, Mirko Matanov Lola iz Jasenova za šljivovicu i Nenad Stankov iz Vršca za lozu. Vesna Kocić, jedina žena proivođač rakije iz Bele Crkve osvojila je šest srebrnih medalja za svoje proizvode, sa posebnim akcentom na rakiju od koprive koju kako kaže ona jedina u Srbiji proizvodi, a potražnja je velika zbog lekovitosti ove rakije.



Predsednik Komisije koja je ocenjivala rakije bio je prof dr Ninoslav Nikićević, a članovi tročlane komisije pored njega bili su i doktor Ivan Urošević i dipl. inženjer Ljubiša Stanković. Ocenjivanje kvaliteta jakih alkoholnih pića vrši se degustacijom po sistemu 20 pozitivnih bodova. Osenjuje se boja, bistrina, tipičnost, miris i ukus.



Manifestaciju je otvorio direktor Turističke organizacije Bela Crkva Novica Jovanović. U prepodnevnim satima Belocrkvani i njihovi gosti mogli su da probaju izložene rakije, da uživaju u programu najmlađih članova kulturno-umetničkih društava iz Kusića, Kruščice, Jasenova, gostiju iz Rumunije i tamburaškog orkestra iz Velike Grede.

Popodne je u sali restorana „Jezero” prof. dr Ninoslav Nikićević održao predavanje za zaintersovane o proizvodi rakije. Organizator Drugog belocrkvanskog festivala rakija bila je Tursitička organizacija Bela Crkva, pokrovitelj Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija i Opština Bela Crkva.



V. H.

 

Piše:
Pošaljite komentar