Dušanove spravice za voće i piliće

Tamo gde je narod, gde je gužva, gde se o svakodnevnim aktivnostima vezanim mahom za život na selu divani s naglašenom ljubavlju, neizbežan je i Dušan. Mi smo ga zatekli kako demonstrira svoj čuveni električni kveč.

- Reč je o spravici za mlevenje tvrdog voća, poput jabuka i dunja, na primer - kaže Dušan, s kojim smo ćaskali na nedavno održanoj koviljskoj manifestaciji „Parastos dudu”. - Mnogi su se, pripremajući voće za kom na sopstvenim kvečevima, žalili kako im stradaju zupci na plastičnim valjcima. To nije slučajno, jer su jabuke, a naročito dunje, tvrde voćke.

Ovaj simpatični čikica, koji ne propušta da naglasi da je rođen u Deču, a da ga je životni put odveo u Belegiš, otkriva tajnu svoje „skalamerije”.

- Nema tu mnogo mudrosti. Njena najveća vrednost je u šesnaest prohromskih noževa koji voćke usitne besprekorno - veli Dušan.

Nije se zbunio ni kada se povela reč o ceni. Prevedeno u evre, kako je našem narodu obično lakše, vrednost svog izuma procenio je na 250 i odmah obrazložio:

- Ako su kupovni, mehanički, baš ti o kojima smo pričali da im se troše zupci na plastičnim valjcima oko 50.000 dinara u specijalizovanim prodavnicama, onda je jasno da moj električni kveč s prohromskim noževima vredi traženu cenu - objašnjava, ne skidajući osmeh s lica.

Poznat je nadaleko, kaže, po još jednoj spravici.

- Reč je o mašini za čerupanje pilića. Ono što je razlikuje od drugih za slične namene je voda kojom se očerupani pilići odmah ispiraju. U mašinu se stavljaju po dva pileta, a najvažnije je to da se „ne ulupaju” prilikom tretmana - naglašava Dušan, dodajući da za ovaj izum potencijalni kupac treba da izdvoji 350 evra.

Dok smo razgovarali, bilo je kibicera, ali se nijedan, nije latio za novčanik. Ne zato što Dušanove spravice ne vrede toliko, nego se na ovakvim manifestacijama obično jedva nađe za pljeskavicu i čašu piva.

S. Savić