Dijamant nagradio finaliste projekta „Mladi poslastičar”

U saradnji sa poznatim poslastičarem Zdravkom Gavrilovićem, a u cilju edukacije i motivacije budućih profesionalaca, projekat se sastojao od praktičnih radionica i internih školskih takmičenja.

Kao šlag na tortu usledilo je finale, u kojem su se našle Ugostiteljska škola „Jovan Trajković” iz Zrenjanina, Ekonomsko - trgovinska škola „Paja Marganović” iz Pančeva, kao i ugostiteljsko - turističke škole iz Vrnjačke Banje, Niša i Beograda. Takmičarima su nadohvat ruke bili „Dijamant” stoni margarini, sastavni deo svake dobre poslastice, svima dobro poznato „Metalac” posuđe, kao i mikseri iz „Metalac Trade” asortimana.

Titulu najbolje i novčanu nagradu od 200.000 dinara ponela je Milica Đurđević iz Beograda. Nagradu će joj kompanija „Dijamant” isplaćivati tokom godinu dana. Učenicama koje su zauzele drugo i treće mesto, Nataliji Doroslovac i Aleksandri Ignjatović iz Pančeva, kompanija „Dijamant” je obezbedila nagrade koje će im ubuduće olakšati rad u kuhinji.

Milica Đurđević je izjavila da je projekat „Mladi poslastičar” za nju bio neprocenjivo iskustvo, koje joj je pomoglo da unapredi sopstvene veštine, stekne nova praktična znanja, kao i neophodnu sigurnost u spremanju poslastica. Ona je dodala da će nagradu iskoristiti za dalje profesionalno usavršavanje.

S druge strane, član žirija, poslastičar bogatog iskustva, Zdravko Gavrilović, izjavio je da je finale pokazalo umeće i talenat koji se neguju u našim stručnim školama i istakao da su nam potrebni poslastičari kako bi nam život bio slađi.

Po završenom finalu i dodeli vrednih nagrada, školarci, profesori i žiri uživali su u spremljenim kolačima uvereni da će se i u narednom periodu održavati takmičenja, koja su značajan podstrek za učenike poslastičarskog zanata i prilika za razvoj i obrazovanje.

Ž. B.