ŽENE IZ BELOG BLATA ČUVAJU TRADICIJU SVOG KRAJA Majstorice za štrudle, salčiće, pite, torte; BRENDIRALE SU ČUVENU CIPOVKU, njihova kuhinja je višenacionalna
Ne čudi što su članice Kluba žena „Belo Blato” za svoju autentičnu manifestaciju odabrale „Slatki dan”, s obzirom na to da su ove vredne žene najpoznatije po svojim slatkim đakonijama.
Znaju Beloblaćanke i da vezu, štrikaju i heklaju ali, kako kažu, primetile su da najveće interesovanje privuče ono što umese.
- Ljudi su najviše zainteresovani za ono što mi umemo da umesimo. A mi moramo i da zaradimo, jer se od toga finansiraju naše aktivnosti – objašnjava Violeta Ric, koja je poslednje dve godine predsednica Kluba žena Belo Blato.
Majstorice su one, pre svega za štrudle. Najviše mese makovnjače, ali i one sa višnjama, orasima i rogačem. Slede salčići sa domaćim pekmezom, pa medene pite, doboš torte, starinske oblande, brendirale su čuvenu cipovku, a poznate su i po slanim pogačicima sa čvarcima i kiflicama. Mese i rezance za supu, prave likere od domaćeg voća...
- Trudimo se da pokažemo višenacionalnost koju ovde negujemo, jer su i žene u klubu različitih nacionalnosti. Želimo da sačuvamo običaje svih koji žive ovde i mislim da u tome i uspevamo - ističe Violeta.
Trenutno je u Klubu žena aktivno desetak članica, ali im se vrlo često pridružuju i one koje to nisu.
- Mlade žene imaju mnogo obaveza u kući, oko dece, pa nisu spremne da budu aktivne cele godine, ali, kad god je potrebno, one uskoče. Ponosna sam na to što polako pristiže i podmladak, što znači da klub ima budućnost - kaže Violeta.