Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

AKO STE ALERGIČNI POSEBNO OBRATITE PAŽNJU NA OVE PROIZVODE I SAČUVAJTE ZDRAVLJE Neće vam pasti ni na kraj pameti gde se sve nalaze alergeni

28.12.2024. 17:30 17:36
Piše:
Izvor:
zdravlje.kurir.rs
jelo
Foto: pixabay.com/ilustracija

Nikada ništa ne podrazumevajte, uvek proverite da li se u određenim namirnicama skrivaju alergeni, upozoravaju iz nacionalnog udruženja za pomoć i podršku osobama sa alergijma, celijakijom i ostalim autoimunim oboljenjima sa ograničenjima u ishrani "Alergija i ja".

Saznajte koje od nih bi trebalo pažljivo proveravati i gde se najčešće kriju alergeni poput mleka, jaja i kikirikija, orašastih plodova, soje, ribe i pšenice.

Mleko

Mleko se krije u pekarskim proizvodima, margarinima, slatkim pavlakama, instant supama i sosovima, mesnim prerađevinama i grickalicama poput čipsa.

supe
Foto: pixabay.com/ilustracija

Jaja

Jaja se kriju u testeninama, paniranim proizvodima, sladoledima, majonezu i prelivima, pecivima i kolačima.

Kikiriki

Kikiriki se krije u čokoladama i slatkišima, prelivima za salatu, umacima poput sosa od kikirikija, žitaricama za doručak, energijskim pločicama.

чоколада
Foto: pixabay.com/ilustracija

Orašasti plodovi

Orašasti plodovi se kriju u veganskim i vegetarijanskim proizvodima, umacima za testenine, prelivima za salate, desertima i musliju, alkoholnim pićima, odnosno nekim likerima. 

Soja

Soja se krije u mesnim prerađevinama, biljnim pićima i jogurtima, grickalicama, čokoladnim i proteinskim pločicama, gotovim umacima i supama.

žele
Foto: pixabay.com/ilustracija

Riba

Riba se krije u prelivima i umacima (vorčester sos), sušiju, mesnim prerađevinama (surimi štapići), želatinu i bombonama.

Pšenica

Pšenica se krije u prelivima za salatu, sojnom sosu, gotovim supama i sosovima, paniranim proizvodima, sladoledima.

Uvek pažljivo čitajte deklaracije, jer je vaša bezbednost na prvom mestu, poručuju iz udruženja.

Pročitajte nešto više i o četiri faze anafilakse, najopasnijoj alergijskoj reakciji, koja može da se javi i na alergene iz hrane. Doktorka otkriva kako da pružite prvu pomoć sebi i drugima.

Izvor:
zdravlje.kurir.rs
Piše:
Pošaljite komentar