Točio se mladi portugizer: Mlado vino izmamilo osmehe Novosađana

Uprkos kišici koja je rominjala, već od 17 časova centar grada punio se ljubiteljima bogovske kapljice, a domaćin manifestacije bio je široke ruke pa je za degustaciju pripemio čak 600 litara mladog vina.

Praksa je pokazala da se nikada nije popilo manje od 400, a ni više od 600 litara, pa smo se opredelili za gornju granicu. Najžalije će mi biti ako nešto od iznetog budemo morali da vratimo u podrum, rekao je, vidno zadovoljan, Jojić.

Objašnjavajući kako je Fruškogorje pogodno za uzgoj vinove loze i vinskih sorti koje su “cvetne, mirisne i lepršave”, Jojić je istakao značaj obnavljanja vinske kulture i spremnost mlađih generacija da uče i tako doprinesu da kompletna enologija ovog prostora bude na višem nivou.

Sada se i gosti iz Argentine, Irana, Nemačke, Mađarske i drugih zemalja dive našim vinima i to moramo da cenimo, ali i svakodnevno unapređujemo ovu kulturu, istakao je Jojić.

I dok je mlado vino svakim novim gutljajem na licima brojnih znatiželjnika osmehe mamilo, čuveni pudar tradicionalno je zabavljao publiku pošalicama, uz pratnju tamburaških spletova.

Tokom večeri predstavljena je i Mis mladog “portugizera”, Milica Miletić, studentkinja ekonomije iz Beograda.

Za ovogodišnjeg viteza mladog vina proglašen je Jovan Maljoković, džez saksofonista, kompozitor i aranžer, dok su nagrade za tri najbolje pesme o vinu otišle u Beograd, Vlasotince i Zadar.

S. Savić