Možete i sutra da svratite
(FOTO) Zamirisala domaća kuhinjica iz Limanskog parka OTVORENI OSMI "UKUSI VOJVODINE” Dva dana PRAZNIKA za GURMANE i HEDONISTE Evo u čemu uživaju sve generacije
Osmo izdanje gastronomskog spektakla “Ukusi Vojvodine”, koje okuplja više od stotinu izlagača domaće hrane i pića ovih krajeva, otvoreno je u Limanskom parku.
Manifestacija se održava danas i sutra od 12 do 20 časova, a osim misije negovanja i promocije vojvođanskih proizvoda i restorana koji pripremaju hranu po starim recepturama, u ovoj oazi hrane posetioce očekuje dobra muzika, kao i zanimljive kulinarske radionice.
Svi imaju priliku da probaju i kupe razne vojvođanske specijalitete, od kulena i šunke, kobasica, svih vrsta domaćeg sira, do perkelta, fiš paprikaša, domaćih rezanaca, a ne izostaju ni poslastice, poput štrudli, kuglofa i mnogih drugih ukusa koji podsećaju na detinjstvo.
Kad je reč o piću, posetioci mogu da se zaslade domaćim sokovima, ali i da se zaljute dobrom rakijom, rashlade se uz domaće vino ili kraft pivo. U izboru je za svakoga po nešto.
Prateći program ovogodišnjeg festivala čine edukativne radionice, kojih će biti ukupno šest. Posetioci imaju priliku da učestvuju u radionici kraft piva, vinskoj radionici, radionici pravljenja domaćeg hleba, štrudli i kobasica, ali i da saznaju nešto više o porodičnim vinarijama iz okoline Novog Sada uz promociju Novosadskog vinskog puta.
Za muzički program zadužen je Aleksandar Dujin, a Limanskim parkom čuće se i zvuci tambure, džez, evergrin, filmska muzika, domaći i strani pop i rok.
Za najmlađe Dečji sokak ove godine nosi temu “Žućkasto, žuće, žuto, najžuće”. Uz uigrane vaspitače, mališani oslikaju suncokret, uče da prave obroke od pšenice sa područja Vojvodine, mese hleb i učestvuju u tradicionalnim igrama poput preskakanja vijače, lastiša i trke u džakovima.
Kao i prošle godine, tokom oba dana tu je i festival u festivalu, jer Udruženje “Beli vitezovi” promoviše Srpske viteške igre.
Tekst i foto: B. Pavković