Potrošačko ćoše: Posna trpeza i katolički Uskrs

Uzimajući u obzir i uskršnji post, koji traje od 14. marta do 2. maja, Novosađani imaju specifične zahteve kada je reč o namirnicama koje su im potrebne.

Cene proizvoda neznatno variraju od trgovca do trgovca, a ekipa “Dnevnika” se uverila u to da ne postoji zadovoljstvo među njima, kada je reč o prometu, kao i da, prema rečima trgovaca, ne postoji povećana tražnja za proizvodima, uprkos praznicima, mada su tezge, bar na pijacama prepune robe.

Nikola Miljuš , penzioner

Supruga nekad spremi posnu hranu, ali nije obaveza.

Sad su povoljne cene ribe, kupovao sam je prošle nedelje, pa znam. Kupujem obično morsku smrznutu ribu, uglavnom oslića, kojih nema u ribarnicama gde su zastupljeni samo šarani.

Miloš Zemljanac, metalostrugar

Riba je jeftina, 330 dinara za kilu šarana je prihvatljivo. Ribu kupujem van pijace i ribarnice, kod proverenog prodavca.

Od njega svi kupuju, pa preprodaju. Inače ne postim, a za katolički Usrks ne planiram nigde da idem, iako sam čuo da će ljudi slaviti.

Zorica Murgaški, trgovac

Riba je baš skupa, suprug kad je uzme za jedan obrok potroši tri hiljade, a ni ne zasiti se. Čak je skuplja ova domaća, nego lososi, na primer.

Nezavisno od ribe, krompir-salata je 900 dinara. Muž i ja smo se šokirali. Ispada da jedno malo pakovanje krompir-salate košta kao i komad ribe.

Ljubica Malivuk, trgovac

Od posne hrane najviše volim salatu s tunjevinom i testo. Ribu kupujem isključivo u konzervi i onda napravim salatu uz makarone, kisele krastavčiće, paradajz...

Zavisi šta je na raspolaganju u tom momentu. Sve to izmešam i bude fantazija.

Kada su u pitanju cene na Futoškoj pijaci, one se kreću u rasponu od 30 do 50 dinara po komadu zelene salate. U zavisnosti od vrste, cena kilograma krompira iznosi 40 do 50 dinara, dok je džakčić krompira od pet kilograma 200 dinara.

Kilogram paradajza se prodaje po ceni od 160 dinara, dok je veza rotkvica 40 dinara.

Na svakoj posnoj trpezi tradicionalno se nalazi i koštunjavo voće. Za 100 grama pistaća kupac mora da izdvoji između 90 i 120 dinara, dok cena iste količine prženih i sirovih badema iznosi 80 do 100 dinara. Cena 100 grama kikirikija kreće se od 30 do 40 dinara, bundevine semenke koštaju 65 dinara, a suve kajsije 60 dinara. Cena kilograma oljuštenih oraha iznosi od 650 do 800 dinara.

Uskršnji pokloni ne mogu da se zamisle bez slatkiša, pa tako na Futoškoj pijaci mogu da se nađu velika kinder jaja za 450 dinara, kao i velike čokolade u iznosu od 220 do 230 dinara. U skladu sa praznicima, čokolada u obliku zeke sa igračkom košta 80 dinara, a čokoladne kuglice 150.

Boja za farbanje jaja košta pet dinara, a može se kupiti i u pakovanju od 150 do 200 dinara. Cena sličica za jaja iznosi 20 do 40 dinara.

Sagovornici “Dnevnika” imaju podeljena mišljenja kada je reč o visini cena ribe. Jedni smatraju da je ona prihvatljiva, dok drugi ističu da je previsoka. U ribarnicama kila šarana košta 500 dinara, cena tolstolobika iznosi 300 dinara, a od domaćih proizvoda najskuplji su smuđ po ceni od 880 i brancin, koji se može kupiti za 900 dinara po kilogramu. Najskuplji je losos filet, čija cena iznosi 1990 dinara.

V. M. Petrović