Otvoren festival ukusa u „Fabrici”
Festival ukusa – knjige, kafe i čokolade otvoren je u petak SKCNS „Fabrika”, Bulevar despota Stefana 5, i trajaće do nedelja. Reč je o manifestaciji koja se prvi put održava na našim prostorima, a okuplja oko 20 izlagača različitih brendova popularnog kofeinskog napitka, slatkiša i izdavačkih kuća iz zemlje i regiona.
“Grad Novi Sad je sa zadovoljstvom podržao Festival ukusa jer smatramo da tako usko specijalizovane manifestacije imaju budućnost i treba da postoje, a mi ćemo se truditi da im u narednom periodu što više pomažemo”, kazao je član Gradskog veća za privredu Milorad Radojević, koji je otvorio manifestaciju.
Po njegovim rečima, ta manifestacija, koju organizuje Udruženje „Educom”, dvostruko je značajna jer predstavlja proizvođače i distributere kafe i čokolade i izdavače knjiga, ali i pruža mogućnost posetiocima da uživaju u tim dobrima.
Festival ukusa podržao je akciju “Klasika svaki dan” u okviru “Dunavske sonate” koja će u avgustu biti održana na Štrandu. Tako će, tokom festivala, posetioci moći da uživaju i u muzici nekoliko talentovanih muzičara koji su se prijavili za “Sonatu”. ““Dunavsku sonatu” rado podržavamo i veliko nam je zadovoljstvo što ćemo u nedelju u 13 časova na Festivalu, u Fabrici, slušati tu divnu decu i njihovo umeće”, rekla je Sanja Alvirović iz “Educoma”.
Pomoćnik pokrajinskog sekretara za privredu i turizam Branislav Bandić dodao je da se nada da će u godinama koje dolaze Festival ukusa prošiti svoje kapacitete i prerasti u tradiciju.
“Obišao sam najpre štandove s kafom, planiram da, samo umereno, obiđem i slatkiše, a nadam se da ću pronaći i neku dobru knjigu koju ću čitati u večernjim satima”, rekao je Bandić.
Sanja Alvirović iz udruženja „Educom” rekla je da će posetioci moći da degustiraju razne kafe i slatkiše, kupe te proizvode, pogledaju knjige, prisustvuju brojnim predavanjima, učestvuju u radionicama, kao i na tribinama koje će okupiti interesantne goste.
“Pošto naše udruženje već pet godina organizuje razne edukativne seminare i konferencije, dovodimo strane predavače, sada smo spojili nešto što deluje opušteno, kroz šta, zapravo, provlačimo taj edukativni karakter”, objašnjava Sanja Alvirović. “Pripremili smo različite sadržaje, pre svega za decu, a cilj nam je upoznavanje i približavanje čitalačoj publici i širenje opšte izdavačke delatnosti, čak i kada je reč o malim izdavačima. Dajemo motiv i slobodu u izboru i shvatanju različitih ukusa“.
Festival su podržali Gradska uprava za privredu i Pokrajinski sekretarijat za privredu i turizam.
D. Ristić
