ZNATE LI DA SE MOŽETE UGOJITI U SNU Ako imate ovu naviku velike su šanse da imate problem s kilogramima
Stručnjaci već dugo raspravljaju o tome koliko je optimalno obroka tokom dana i kada je najbolje jesti.
Dok jedni tvrde da je podela hrane u više manjih obroka najbolja za metabolizam, drugi zagovaraju ređe i obilnije obroke. U središtu ove debate je i pitanje kako navike u ishrani, a posebno kasno jedenje, utiču na naše zdravlje.
Noćni obroci često se dovode u vezu sa gojenjem i poremećajem metabolizma. Osnovni razlog je taj što nam tokom noći nije potrebna energija kao tokom dana. Ako u kasnim večernjim satima nivo insulina poraste usled unosa hrane, dolazi do poremećaja u preradi šećera. Umesto da ga telo koristi za energiju, šećer se skladišti u jetri i masnim tkivima, što dovodi do nakupljanja masti.
Pored estetskih posledica, kasno jedenje ima i direktan uticaj na kognitivne sposobnosti. Istraživanja pokazuju da navika noćnog grickanja može uticati na vašu sposobnost koncentracije i pamćenja sledećeg dana.
Zanimljivo je da neki naučnici upozoravaju kako se čovek može ugojiti čak i tokom sna, ako je obrok neposredno prethodio odlasku u krevet. Tokom sna, metabolizam se usporava, a kalorije se manje efikasno sagorevaju.
Zaključak je jasan – iako ne postoji univerzalni recept za ishranu, izbegavanje obroka kasno uveče može biti važan korak ka održavanju zdravlja i telesne težine.