"VESELE MAŠINE" I OVE GODINE NA BURDUŠEVOM BRDU Najbolji je lampek imaju u Stanišiću; Somborski reon od davnina pogodan za proizvodnju voća
KLJAJIĆEVO: Na obodu takozvane Telečke grede, odnosno visoravni, najveće selo somborskog atara, Kljajićevo, odavno predstavlja reon izuzetno pogodan za proizvodnju voća i povrća, koje je prethodnih decenija donekle ustuknulo pred sveprisutnim ratarstvom.
Promene u srpskom agraru, kao i prednost viših stepena prerade plodova zemlje, u fokus Kljajićevčana su vratile uzgoj voća i vinove loze, što je dovelo i do razvoja vinarstva kao i proizvodnje destilata, pre svega voćnih rakija.
Pošto su se ovdašnji poizvođači vina i rakija organizovali u Udruženje vinogradara i voćara „Visovi“, pre bezmalo dve decenije su započeli i sa promocijom svojih proizvoda, da bi ove godine po 15. put organizovali „Veselu mašinu“, manifestaciju koja je okupila ovdašnje, ali i proizvođače vina i voćnih alkoholnih destilata iz šireg područja. Lampeci su se na lokalitetu Burduševo brdo zadimili i ove godine, a u takmičarskoj konkurenciji je svoje umeće pečenja rakije dokazivalo deset učesnika.
Najbolje su se pokazali Jovan Bulović i Mile Vojvodić iz Stanišića, dok su drugoplasirani bili domaćini, odnosno Marko Gvojić i Nikola Zavođa iz Kljajićeva. Da se i u samom Somboru od voća, tačnije šljive, pravi odlična rakija dokazali su imenjaci Aleksandar Medić i Aleksandar Mijailović, osvojivši treće mesto u ovoj hedonističkoj disciplini.
Pored toga što su se nadmetali u proizvodnji rakije od ovogodišnjeg voća, daleko više takmičara se svojim rakijama proizvedenim prošle, 2023. godine prijavilo za 12. „Zlatni destilat“, pa je tako stručni žiri imao težak zadatak da degustira i proglasi najbolje među 84 prispela uzorka. U ovoj kategoriji kao najbolji majstor „vesele mašine“ se pokazao Somborac Borko Pajić, drugo mesto osvojio je Ranko Milinović iz Čuruga, dok je treće mesto pripalo Predragu Nikšiću iz Kljajićeva.
M. Mć
Projekat „Stari zanati - nova šansa” realizuje Dnevnik Vojvodina pres, a sufinansira Pokrajinski sekretarijat za kulturu, javno informisanje i odnose sa verskim zajednicama. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.