SLADOLED OD AVOKADA I LIMETE Ovo je novi letnji hit! Osveženje kakvo niste očekivali
Ako želite da isprobate nešto novo i osvežavajuće ovog leta, ovaj sladoled od avokada i limete je savršen izbor. Njegov kremasti ukus i osvežavajuća aroma će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Za ovu poslasticu potrebni su vam sledeći sastojci:
2 zrela avokada
Sok od 2 limete
Kora od 1 limete (rendana)
1 šolja kokosovog mleka
1/2 šolje meda ili agavinog sirupa
1 kašičica ekstrakta vanile
Prstohvat soli
Priprema:
Presecite avokado na pola, izvadite košticu i kašikom izvadite meso avokada. Stavite ga u blender ili procesor za hranu.
Dodajte sok od limete, rendanu koru limete, kokosovo mleko, med (ili agavin sirup), ekstrakt vanile i prstohvat soli u blender sa avokadom.
Blendirajte sve sastojke dok ne dobijete glatku i kremastu smesu. Ako je smesa previše gusta, možete dodati malo više kokosovog mleka.
Presipajte smesu u posudu pogodnu za zamrzavanje i ravnomerno rasporedite. Pokrijte posudu i stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata, ili dok se sladoled potpuno ne stegne.
Pre serviranja, ostavite sladoled da stoji na sobnoj temperaturi 5-10 minuta kako bi se malo omekšao. Koristite kašiku za sladoled da napravite kugle i poslužite u kornetima ili čašama. Možete ukrasiti sa dodatnom korom limete ili svežim listićima nane za dodatni ukus.
