I U KISAČU SE DOBRO JEDE Kad se kulen nakoso iseče...

Na otvaranju  manifestacije govorio je i pomoćnik gradonačelnika grada Novog Sada Aleksandar Petrović, koji je istakao značaj kako samog događaja, tako i bogate slovačke kulture.

- Zahvaljujući  mnogim gastronomskim manifestacijama, koje su se već utemeljile u tradiciji, ali i ovom, drugom po redu, kulen festivalu, Novi Sad ima čime da se diči - istakao je Petrović i dodao - Obično se kaže, a odomaćilo se i u rečniku, da svi putevi vode u Rim. Međutim, danas svi putevi vode u Kisač.

Muzičke grupe "Max" i "Domino Bend", ali i tamburaški orkestar "Dobra Banda", uveseljavali su posetioce , a  Kulturna stanica "Kisač" pravila je pozitivnu atmosferu svojim šarenolikim kulturno-umetničkim programom. Družeći se i pevajući, mnogi su svoju sreću okušali i u takmičenju, te sa zadovoljstvom i uz osmeh, pravili slasne pržene kobasice.

- Često uzimamo učešće na ovakvim i sličnim manifestacijama  i uvek smo zadovoljni ishodom, a prvenstveno smo tu radi druženja -  kroz smeh govori članica prošlogodišnjeg pobedničkog tima Vjerka Marčok Cerovski i dodaje - Ovde smo po drugi put i mislim da je ovogodišnja organizacija bolja, a ima i veći broj, kako posetilaca tako i takmičara.

Osim toga, ocenjivali su se i unapred predati uzorci suvog fermentisanog kulena, a zanimljive nagrade osvojili su i učesnici na organizovanoj tomboli.

Pobedu u spremanju svežih kobasica odneo je tim "Kole", dok se na drugom mestu našao kisački tim "Sabo". Treće mesto u spremanju ovog ukusnog proizvoda je odneo tim iz Novog Sada pod nazivom "Kodetride".

Za spremanje najukusnijeg kulena zaslušan je Vladimir Kulik iz Kisača, drugo mesto odneo je Jan Ferko, takođe iz Kisača, dok je bronza pripala Draganu Vukoviću iz Temerina.

Nagradu publike odneo je Miloslav Macak iz Kisača, a tim "Rizik" iz Kisača  je napravio najbolju dekoraciju.

Najmlađa ekipa našla se u kisačkom timu "Mlade nade", a najveseliji su bili novosadski takmičari iz SKC "Pavle Jozef Šafarik".

- Pokušali smo da manifestaciju podignemo na viši nivo kako bi naši sugrađani, ali i i ljudi iz cele Srbije i inostranstva, došli da probaju te tradicionalne recepte naših baka - napominje PR Udruženja građana "Kisački Kulen" Jan Madacki. - Svrha manifestacije jeste u druženju, da se ljudi zabave, da naprave nove kontakte i sklope nova poznanstva.

Osim takmičara, na ovom festivalu svoje mesto su pronašli i izlagači, koji su posetiocima i zainteresovanim kupcima, ponudili bogat izbog kako hrane tako i proizvoda ručnog rada, predstavljajući svoje zanatske veštine.

Ivana Japundža