U SUBOTU I NEDELJU 9. KLOBASAFEST U BAČKOM PETROVCU Majstori kobasice odmeriće snage

Posetioci će imati priliku da probaju kobasice raznih ukusa, izrađene po različitim domaćim receptima, pošto se prijavilo 100 takmičarskih timova iz Srbije, Slovačke, Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Češke, Ukrajine, Slovenije, Švajcarske i Nemačke. 

Oko festivalskog šatora biće postavljeni prodajni štandovi sa raznim zanatskim proizvodima. Ispred ulaza u šator biće formirana ulica od štandova gde će posetioci moći da probaju kobasice, čvarke i druge proizvode sa zabijačke. Cena ulaznice u šator je 100 dinara. Okupljanje takmičara je od 9.30, sledi nastup grupe „Domino”, dok je svečano otvaranje manifestacije u 11 sati, pa tombola za posetioce.

Žiri će u 12 sati preuzeti uzorke prženih kobasica od timova za ocenjivanje, a pola sata kasnije biće organizovano takmičenje u proizvodnji putera na tradicionalan način.

Puter iz maslenice 

Na takmičenju u pro­izvodnji putera na tradicionalan način u subotu, 10. februara, u 12. 30 sati učestvovaće četiri ekipe, odnosno dva tima iz Srbije i po jedan iz Slovačke i Hrvatske. Oni će imati zadatak da u maslenici naprave domaći puter. Potom će uslediti takmičenje u prženju čvaraka na kom će učestvovati 10 ekipa. 

 

U popodnevnim satima sledi podela priznanja i nastup poznate muzičke grupe, ali organizatori nisu želeli da otkriju ime s željom da posetiocima prirede dodatno iznenađenje.

Drugi festivalski dan, nedelja, biće rezervisan za ljubitelje piva, vina i rakije. Od 11 sati posetioci će moći da obiđu štandove i upoznaju se sa izlagačima rakije, od 11.45 sa izlagačima vina, od 12.30 sa izlagačima piva, a u međuvremenu da uživaju u muzičkom programu. Za degustaciju rakije, vina i piva posetioci će morati da kupe čašu i to u šatoru, na štandu organizatora. Cena čaše je 350 dinara, dok je degustacija alkoholnih pića na izložbenim štandovima besplatna.

S. Kovač