„Vojvođanske slatke čarolije” u Rumenki
Manifestacija “Vojvođanske slatke čarolije”, u organizaciji udruženja građana “Libero 021”, održana je u Rumenki.
Ideja manifestacije, kao i samog udruženja, jeste očuvanje tradicije proizvodnje starih kolača, kao i negovanje multikulturalnosti i odnosa sa nacionalnim manjinama.Tradicionalne slatke specijalitete predstavile su gošće iz Udruženja žena iz Bačkog Petrovca, koje su, pored ostalog, napravile čuvenu “doboš-tortu”, a kuglofe je prezentovao Muzej kolača i kuglofa “Gea” iz Sremskih Karlovaca.
Poslastičarnica “Euro” iz Rumenke predstavila je srpske tradicionalne kolače poput vanilica, orasnica i medenih pita. Sve poslastice posetioci su imali priliku i da kupe.
- Rumenka je jedna multinacionalna sredina i zbog toga je naša želja da približimo različite narodnosti, a samim tim kulturu i običaje svih naroda, ali na kreativan način – istakla je predsednica udruženja “Libero 021” Jelena Bižić. – Želja nam je i da manifestacija preraste u tradiciju, da se okupljamo u većem broju i da naši gosti tokom narednih godina budu predstavnici svih naroda koji žive pored nas i da svi prikažu svoje slatke specijalitete. Naša poruka je, pre svega, jedinstvo, zajedništvo i da nešto što je imalo pravu vrednost ne bi trebalo da padne u zaborav usled savremene tehnike, tehnologije i brzog života.
U okviru manifestacije održane su i radionice za decu, što je svemu dalo posebnu notu. Deca su pravila liciderska srca, koja su nakon toga ponela kući, kao poklon za učešće u očuvanju tradicije naše multikulturalne sredine.
Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom Gradske uprave za privredu grada Novog Sada.
B. Pavković