Otvoren Festival duvan čvaraka u Valjevu
VALJEVO: Srpski ministar poljoprivrede Branislav Nedimović otvorio je danas "Festival duvan čvaraka" u Valjevu i tom prilikom rekao da su manifestacije poput ove postale brend Srbije.
On je na otvaranju Festivala rekao da je Ministarstvo ove godine uvelo mogućnost prodaje hrane životinjskog porekla na kućnom pragu, a da tako mogu da se prodaju i duvan čvarci u malim mestima budući da proizvodnja čvaraka postaje brend.
Nedimović je naveo i da su manifestacije poput današnje postale brend, poput Sabora trubača u Guči, Roštiljijade u Leskovcu...
Posle muzičkog dela programa, u toku dana predviđeno je i proglašenje pobednika u proizvodnji duvan čvaraka.
Manifestacija "Festival duvan čvaraka" održava se svake godine u drugoj nedelji oktobra i okuplja veliki broj posetilaca iz valjevskog kraja, ali i gostiju iz drugih gradova.
Posetioci Festivala imaju priliku da vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj 200 godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na svetu ne priprema na ovakav način.