Sremski ručak čobanski svi vole
BAČINCI: Jedinstvena manifestacija „Sremski ručak čobanski” privlačna je za učesnike, izlagače i takmičare, ali i za brojne goste koji će se 25. avgusta, s raznih strana sjatiti u Česmin do kod Bačinaca, sela u šidskoj opštini.
Česmin do je pogodno mesto za održavanje manifestacije bazirane na stočarskoj tradiciji Srema. Nalazi se na imanju Ivice Radanovića koji uživa u svemu što se oko Česminog dola dešava. Tu izvire i voda, neophodna učesnicima manifestacije, a preko česme, po kojoj je ovo mesto dobilo ime, otiče u jezero u kome i danas ima ribe.
Na „Sremski ručak čobanski” stigne preko tri hiljade ljudi svake godine, koji šire priču o ovoj manifestaciji i otvaraju vrata drugim turistima i izletnicima. Turistička organizacija Šid spada među najbolje turističke organizacije u Sremu, podržava ovu manifestaciju, a o tome šta su spremili za ovaj, deveti po redu, „Sremski ručak čobanski” Martina Ilić iz TO Šid kaže:
„Deo programa već je počeo kroz Memorijalni fudbalski turnir posvećen Vladimiru Iliću Vlasti. U subotu 18. avgusta održaće se izbor za najlepšu čobanicu, a centralna manifestacija je naredne subote, 25. avgusta u Česminom dolu. Pripremamo ovaj događaj u saradnji sa MZ Bačinci i KOC Šid. Osnovna ideja ove manifestacija jeste promovisanje sremsko-čobanske tradicije kroz zabavu, druženje i razna takmičnja: kuvanje čobanskog paprikaša, izložbu ovaca, pernate živine, golubova, raznih zanata i rukotvorina od strane Udruženje žena. Sve to pratiće i prigodan kulturno-umetnički program. Za posetioce su posebno interesantna nadmetanja u čobanskim veštinama, a svako može da se prijavi i oproba u bacanju kamena s ramena, nadvlačenju čobanskog štapa u parovima, prenošenju jagnjeta preko pontona i mnogim drugim disciplinama.“
Lane je u tom višeboju pobedio Dejan Mišić iz Bačinaca, nastanjen u Šidu. Za osvojeno prvo mesto dobio je magarca kao nagradu. Na pitanje da li je magarac u životu, odgovara da je uz ovce u Bačincima, na imanju Mišićevih roditelja. Dejan kaže da će se nadmetati i ove godine i nada se ponovljenom uspehu.
Pored čobanskog višeboja, održaće se kulinarsko takmičenje u kuvanju ovčijeg paprikaša, kao i smotra ovaca, koza i ovčarskih pasa-pulina. Direktorka TO Šid Kristina Radosavljević najavljuje izložbu suvenira i raznih đakonija sremske kuhinje koju pripremaju udruženja žena šidske opštine. Za sve učesnike pripremljene su diplome, a za prva mesta diplome i pehari. Pobednik višeboja može se nadati još jednoj vrednoj nagradi.
D. Savičin