Recept dana: Čorbica s tikvicama
21.06.2018.
13:03
13:06
Komentari (0)
Ako vas ovih dana česte promene vremena muče i iscrpljuju, rešenje je jedna kutlača ove super ukusne i zdrave vitaminske čorbice.
Sastojci:
- 1/2 kg kupusa,
- 1 paprika,
- glavica luka,
- veći paradajz,
- 1/2 tikvice,
- 2 šargarepe,
- 2 krompira,
- šoljica pirinča,
- biber i so,
- ulje,
- peršunov list
Priprema:
1. Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk, dodati šargarepu na kolutiće, pa kad se i ona malo proprži, dodati seckanu papriku, a zatim i na kockice naseckan kupus.
2. Potom dodati tikvicu i krompir iseckan na kockice, pa naliti vodom i kuvati da se povrće skuva.
3. Pred kraj kuvanja, dodati pirinač, so i biber, kao i peršunov list.
4. Kuvati još nekih pet minuta.
