Recept dana: Čorbica sa piletinom i povrćem
05.08.2017.
11:37
11:41
Komentari (0)
Za današnji ručak predlažemo da spremite laganu, a hranljivu čorbu oko koje definitivno nećete imati previše posla.
Sastojci:
- glavica crnog luka,
- šargarepa srednje veličine,
- veći krompir,
- 150 g pilećeg belog mesa,
- so i biber po ukusu,
- svež peršunov list,
- kašika suncokretovog ulja
Priprema:
1. Iseći luk, povrće i meso na kockice.
2. Propržiti luk na vrlo malo ulja, pa zatim dodati šargarepu, krompir i meso.
3. Sve zajedno kratko propržiti.
4. Propržene sastojke naliti vodom u kojoj se kuvalo belo meso i kuvati sve zajedno oko 15 minuta.
5. Kada je čorba gotova, dodati začine i svež peršunov list.