Dovoljno devet “gorkih“ dana za vidljive rezultate
Ako se samo na devet dana odreknemo šećera, rezultati bi mogli prilično da vas iznenade.
Naime, novom studijom rađenom za časopis “Obesity“, u razdoblju od devet dana 43 dece je umesto šećera konzumiralo skrob.
Rezultati su dokazali da šećer nije toliko opasan zbog kalorija, koliko zbog opterećenja koje predstavlja za organizam.
Autor studije Robert Lasting, po struci endokrinolog, istakao je kako je nakon što je šećer zamenjen skrobom, kod dece primećeno snižavanje holesterola, ali i nivoa insulina u krvi.
Komentarišući rezultate, on je rekao da “ova otkrića podupiru ideju da roditelji moraju dobro da procene unos šećera i da budu svesni zdravstvenih posledica kod dece, prouzrokovanih preteranom konzumacijom hrane.
Njegovo novo otkriće pobija i dosadašnje uvreženo mišljenje da se ljudi goje zbog preteranog unosa kalorija, a dokazao je i da je šećer najčešći uzročnik preterane težine maloletnika.
Dodaje, kako su rezultati vidljivi već samo za devet dana nakon što se iz jelovnika izbaci šećer.