MNOGI SE KUNU U OVAJ MAGIČNI NAPITAK ZA MRŠAVLJENJE Ali da li zaista deluje?
Matičnjak, član porodice mente, poznat je po svom umirujućem dejstvu, koristi se kao sredstvo za smanjenje stresa, ublažavanje probavnih smetnji.
Ipak, danas je ova biljka u fokusu i zbog njenih benefita na održavanje zdrave kilaže.
Zdravstvene prednosti matičnjaka
„Matičnjak se uzima iz listova biljke, poznate kao Melisa Oficinalis”, objašnjava za Eat this dont that nutricionista Sara Kejtli. Prema njenim rečima napitak se može nazvati i melem od meda ili melem nane. Ovaj melem je često u obliku uljnog ekstrakta sa mirisom limuna. Njegovi listovi se takođe mogu natopiti da bi se stvorila tečnost za piće.
Šta matičnjak čini tako posebnim? U njemu se nalaze „vredna hemijska jedinjenja” koja se nazivaju flavonoidi.
„Flavonoidi mogu da deluju kao antioksidansi, antikancerogena, antiinflamatorna i antivirusna jedinjenja. Posebno je matičnjak bogat svojim fenolnim jedinjenjima, sličnim citroneli i neralu”, dodaje Kitli.
Iako je matičnjak u poslednje vreme sve popularniji na društvenim mrežama, već neko vreme se koristi za lečenje anksioznosti, nervoze, nesanice i depresije.
„Nedavna istraživanja su čak pokazala da matičnjak ima pozitivne efekte na smanjenje nivoa ukupnog holesterola, triglicerida i lipoproteina niske gustine kada se daje kao biljni lek”, kaže Kitli.
Dodatne potencijalne zdravstvene koristi uključuju poboljšano kognitivno zdravlje i povećanu memoriju. Matičnjak je takođe predložen lek za lečenje upale, herpesa i simptoma PMS-a.
Šta je napitak od matičnjaka za mršavljenje?
Dakle, šta je tačno ovaj eliksir od matičnjaka? Recepti na TikTok-u se razlikuju, ali većina obuhvata sledeće sastojke:
1 šolja sveže trave matičnjaka
1 kašika svežeg mlevenog đumbira
1 kašika svežeg mlevenog belog luka
1 kašika sirovog meda
1 kašika limunovog soka
„Dodajte prva tri sastojka u jednu i po šolju vrele vode i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Dodajte sok od limuna i med. Dobro promešajte i ostavite da se ohladi. Čuvajte u frižideru i ostavite da odstoji tri dana.
Iako nedostaju sveobuhvatna istraživanja, za sada postoji jedna studija koja je pokazala da je ekstrakt matičnjaka pomogao u zaustavljanju gojaznosti kod miševa sa insulinskom rezistencijom.
