MASOVNO GA KORISTIMO I U SRBIJI, A POTENCIJALNO JE OPASAN PO ZDRAVLJE Francuzi pokrenuli peticiju protiv upotrebe kontroverznog zaslađivača
Nevladina organizacija Foodwatch, francusko udruženje Liga protiv raka i francuska nutricionistička aplikacija Yuka pokrenule su zajedničku peticiju usmerenu na zabranu aspartama, kontroverznog zaslađivača, kako su navele, potencijalno opasnog po zdravlje.
Navedeni cilj ove peticije jeste da "izvrši pritisak na evropske institucije da zabrane ovaj aditiv i zahteva od država članica Evropske unije da deluju", stoji u zajedničkom saopštenju.
Peticija je raširena u jedanaest evropskih zemalja, od kojih devet članica EU i 2 koje nisu članice - Nemačkoj, Austriji, Belgiji, Španiji, Francuskoj, Italiji, Irskoj, Luksemburgu, Holandiji, Velikoj Britaniji i Švajcarskoj.
Šta je E 951?
Prema Foodwatchu, aspartam je prisutan u više od 6000 proizvoda, a posebno u onima koji imaju oznaku -bez šećera- poput određenih gaziranih pića, jogurta s oznakom 0 posto ili žvakaćim gumama. U Francuskoj je odobren 1988, a izaziva rasprave o rizicima i mogućem negativnom uticaju na zdravlje.
2023. Svetska zdravstvena organizacija klasifikovala ga je kao "moguće kancerogen za ljude".
Felipe Bergerot, predsednik Lige protiv raka u tom zajedničkom saopštenju za javnost naveo je da "nema razloga da se dopusti da ljudi budu izloženi riziku od raka koji se potpuno može izbeći".
U saopštenju stoji i apel.
"Tražimo od naših političara koji donose odluke da preuzmu odgovornost i zabrane ga", poziva Bergerot.
Druge studije primetile su rizike povezane sa dijabetesom ili prevremenim porođajem vezanim za konzumaciju aspartama.
Taj aditiv, koji se na etiketama može prepoznati po broju E 951, ponovo je 2013. odobrila EFSA, Evropska agencija za sigurnost hrane odgovorna za ocenjivanje proizvoda na evropskom tržištu hrane.
"Deo studija finansirala je prehrambena industrija"
Foodwatch, Liga protiv raka i Yukazabrinuti su zbog "sukoba interesa", ističu u svom saopštenju.
Naime, "gotovo tri četvrtine studija o aspartamu koje EFSA smatra pouzdanim finansirala je ili je pod uticajem (prehrambene) industrije, što dovodi u pitanje verodostojnost procene rizika, a time i odobrenja aspartama" koje je dala ta evropska institucija, prema izveštaju Foodwatcha o aspartamu objavljenom u utorak, piše Eupravozato.
Ova tri subjekta za zaštitu potrošača i zdravlja već su krajem 2019. zajedno pokrenuli kampanju protiv nitritnih soli u hrani zbog njihove uloge u pojavi određenih karcinoma probavnog sistema, koji su rezultirali promenom recepata kod pojedinih proizvođača.