Kineski kupus je VITAMINSKA BOMBA, I POMAŽE KOD MNOGIH PROBLEMA: Obavezno ga uvrstite u ishranu, A EVO I ZAŠTO

Uzgajanje kineskog kupusa je počelo pre 6000 godina, a ovu zdravu namirnicu možete da nađete u bolje snabdevenim prodavnicama.

Pripada istoj porodici u koju se grupišu i brokoli, karfiol, kelj i običan kupus.

Benefiti kineskog kupusa

Pored toga što je ukusan i možemo da ga iskoristimo za pripremu raznih salata i čorbica, treba da imamo na umu i koliko je dobar za naše zdravlje.

Sadrži mnoooštvo vitamina za koje svi znamo koliko su važni za brojne funkcije našeg organizma.

Tu su:

vitamin A (vrlo važan za dobar vid i pravilno funkcionisanje imunog sistema)

vitamin K (ima neospornu ulogu u zgrušavanju krvi, a pored toga poboljšava apsorpciju kalcijuma, pa posredno povoljno utiče i na naše kosti)

vitamin C (snažan antioksidans koji nas brani od nepovoljnog dejstva slobodnih radikala)

vitamin D (pospešuje apsorpciju kalcijuma i fosfora koji čine izgrađuju zube i kosti)

vitamin B6 (vrlo važan za metabolizam ugljenih hidrata, masti i proteina, a pored toga utiče i na formiranje crvenih krvnih zrnaca)

folna kiselina (ključna za pravilnu sintezu DNK, pa samim tim i izgradnju celog organizma)

Kineski kupus, pored vitamina, sadrži i minerale poput kalcijuma i kalijuma koji smanjuje rizik od srčanih bolesti i reguliše krvni pritisak.

Kineski kupus i endometrioza

Kineski kupus, kao i sve ostale kupusnjače (brokoli, kelj, karfiol, prokelj) sadrže supstance koje su veoma korisne kod obolelih od endometrioze. Naime, neki od sastojaka utiču na smanjenje nivoa lošeg estrogena i pomažu kod regulacije hormona.

Kupusnjače treba jesti svakodnevno i truditi se da postanu redovan deo ishrane. Uživajte u ukusnim jelima i svim benefitima po zdravlje koje donose ove namirnice.

(Žena.rs/Žutouže)