Recept dana: Perece
11.12.2018.
22:32
22:34
Komentari (0)
Domaće perece jednostavno se pripremaju, a ukus ovih slanih grickalica je fantastičan...
Sastojci (za 6 osoba):
- pakovanje margarina/putera,
- 200 ml mleka,
- kašičica soli,
- kocka svežeg kvasca,
- 500 g brašna tip 400,
- 2 jajeta
Priprema:
1. U toplo mleko staviti kvasac da nadođe.
2. Margarin (ili puter) razmekšati, pa dodati so i jedno jaje i zamesiti testo.
3. Modlom vaditi perece, premazati ih umućenim jajetom, pa ih po želji posoliti i posuti susamom, lanom ili kimom.
4. Peći na 220 stepeni dok ne porumene.
