Recept dana: Omlet bez jaja
26.04.2018.
12:21
12:26
Komentari (0)
U pitanju je hit doručak za dobar početak dana, omlet koji i nije omlet u pravom smislu reči, jer u njemu nema jaja.
Sastojci:
- 500 g brašna od leblebija,
- 30 g kvasca,
- 3 kašike mlevenih lanenih semenki,
- 2 kašičice kurkume,
- kašičica belog luka u prahu,
- so po ukusu,
- 3 šake spanaća,
- voda
Priprema:
1. U jednoj posudi pomešati sve suve sastojke osim spanaća. Zagrejati tiganj na srednje jakoj vatri.
2. Potom pomešati sastojke s vodom, dobro ih promešati i u njih ubaciti sitno iseckan spanać. Za ređu smesu, ako želite da više liči na klasični omlet nego na američke palačinke, staviti više vode.
3. Peći ga u tiganju. Nakon nekoliko minuta, okrenuti omlet na drugu stranu i peći još minut.
