Recept dana: Meksička salata
14.12.2017.
14:42
14:59
Komentari (0)
Pred nama je vreme slava i proslava. Evo jednog sjajnog i ukusnog priloga, pođednako dobrodošlog kako na posnoj, tako i na mrsnoj trpezi.
Sastojci:
- 4 veće pečene paprike,
- 200 g šampinjona,
- 200 g praziluka,
- 200 g kukuruza šećerca iz konzerve,
- 200 g crvenog pasulja iz konzerve,
- so, ulje, sirće
Priprema:
1. Na ulju propržiti praziluk sečen na kolutove, pa zatim dodati šampinjone sečene na tanke listiće.
2. Kad se sve to proprži, skloniti s vatre, posoliti i dodati očišćenu papriku sečenu na rezance sečenu, kukuruz, pasulj, sirće.
3. Ponovo posoliti i dobro izmešati.