Recept dana: Mafini od banana
29.03.2018.
11:51
11:54
Komentari (0)
Ako vam je kojim slučajem pretekla neka banana, te je u činiji s voćem već polako počela i da truli, imamo rešenje: brzinske slatke mafine, čija priprema traje svega petnaestak minuta, a peku se 20, pa ćete u njima uživati vrlo brzo.
Sastojci:
- 3 zrele banane,
- 2 jajeta,
- 1 jogurt,
- 3-4 kašike meda,
- vanilin šećer,
- 300 g brašna,
- prašak za pecivo
Priprema:
1. Viljuškom izgnječiti banane, pa dodati jaja i postepeno ostale sastojke redom kako su navedeni na listi gore. Nakon ubacivanja svakog sastojka, smesu promešati.
2. Izliti u prethodno namašćen kalup za mafine.
3. Po želji na vrh se može staviti bobičasto voće ili komadići čokolade.
4. Peći 20 minuta na 175 stepeni.
5. Smesa je dovoljna za 12 do 14 mafina.