Recept dana: Krompirići sa mirođijom
01.06.2017.
14:50
14:51
Komentari (0)
Kad, ako ne sada? Vreme je mladih krompirića, te je ovo ukusno i za pripremu krajnje jednostavno jelo nešto kao gastro „must have“.
Sastojci:
- 2 kašike ulja,
- kašičica putera,
- 200 g mladih krompirića,
- 2 grančice mirođije,
- 2 čena belog luka,
- 1 limun,
- soli i bibera po ukusu
Priprema:
1. U dubokom tiganju zagrejati ulje, pa dodati puter da se otopi.
2. Dodsati krompir prepolovljen po dužini i pržiti ga oko 5 minuta. 3. U tiganj dodati i beli luk.
4. Sve sastojke dobro propržiti, uz povremeno okretanje kako smesa ne bi zagorela.
5. Preko mladih krompirića iscediti limun, naseckati mirođiju i dodati so i biber.