OVO JE „GOSPODIN” MEĐU SIREVIMA i tražen je u čitavom regionu, a tradicionalna receptura se prenosi s kolena na koleno (FOTO)

NOVA VAROŠ: Nadaleko čuven kako u Srbiji tako i u regionu je sir sa Zlatara. Specifičnog ukusa i mirisa pravi je delikates koji krasi luksuzne trpeze i upravo zbog toga vredne meštanke planinskih sela ne odustaju od njegove proizvodnje, jer im je on dobar izvor prihoda.