Mohito bez alkohola: Kafa sa listovima nane
Iako vam na prvi pogled baš i ne zvuči kao dobra ideja da eksperimentišete u vezi sa svojom prvom jutarnjom kafom, naš je predlog da predstojećeg leta ipak probate... Nećete se pokajati.
Osvežavajući napitak, smeđi šećer i listove nane uglavnom povezujemo sa mohitom.
Teško da bi nekome pala na pamet jutarnja kafa. No, čini se da i jutro može drugačije da vam počne.
U pitanju je ledena kafa za koju su vam potrebni listovi nane, žuti šećer, kafa, punomasno mleko i led.
Sastojci (za dve šolje):
20-30 listova nane, plus nekoliko listova za ukras,
2-3 kašike žutog šećera,
2 šoljice vruće kafe,
punomasno mleko za puniji ukus,
led
Priprema:
1. Pripremiti kafu, bilo da se radi o onoj iz aparata ili instant varijanti, kao i svakog drugog dana.
2. Podeliti listove nane - u svako šoljicu po petnaestak komada. Ne bojte se, nećete preterati.
3. Dodati šećera po ukusu.
4. Izmrviti šećer i listove nane drvenim ili metalnim štapom.
5. Kad osetite snažan miris nane, uliti kafu i promešati dok se sav šećer potpuno ne otopi.
6. Nakon toga još samo dodati mleka po ukusu, uz velikodušnu količinu leda i malo nane za dekoraciju.
