FAŠIRANE ŠNICLE NA TURSKI NAČIN Nema jaja ni prezle, a sočne su i preukusne ZAVOLEĆETE IH NA PRVI ZALOGAJ

E Turci to rade malo drugačije, a faširane šnicle su im toliko ukusne i sočne, da ćete ih uvek praviti kada ih jednom probate

Potrebno je

1 kg mlevenog junećeg mesa

1 kašičica bibera

1 kašičica ljute tucane paprike

1 kašičica slatke paprike

1 kašičica kumina

1 kašičica korijandera

1 kašika rendanog belog luka

1/2 šolje peršuna

1 crni luk

Priprema:

Isecakajte crni luk i stavite ga u vodu. U mleveno meso dodajte začine, beli luk, peršun i dobro promešajte. Procedite crni luk i dodajte ga u smesu sa mesom. Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim ih pecite na zagrejanom ulju, prenosi Alo.rs.