BRZA I UKUSNA CARSKA PITA savršena za sve uzraste
Carska pita je idealan izbor za jutarnji obrok, jednostavna za pripremu, hranljiva i savršena za sve uzraste. Ovaj brzi recept sa kukuruznim brašnom i bogatstvom sira, šunke i povrća oduševiće celu porodicu!
Ujutru je važno pripremiti lagan obrok koji neće opteretiti stomak, ali će obezbediti energiju za kvalitetan dan. Izbor jela u ovom periodu dana igra ključnu ulogu u očuvanju dobrog zdravlja i porodične harmonije.
Jedan od omiljenih izbora za doručak je carska pita, koja spada u grupu projara. Ova pita nije samo brza i jednostavna za pripremu, već je i veoma ukusna, pa je omiljena i među decom i odraslima. Njena priprema ne zahteva puno vremena, što je čini savršenim rešenjem za one koji su često u žurbi ili nemaju mnogo vremena za kuvanje. Osnova pite je kukuruzno brašno, poznato po svojim nutritivnim svojstvima i pozitivnom uticaju na zdravlje organizma.
Sastojci:
4 jaja
1 časa jogurta ili kiselog mleka
1/2 čaše ulja
2 čaše od jogurta kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
150 g punomasnog sira
150 g kačkavalja
150 g šunke
4-5 kiselih krastavčića
2 crvene kisele paprike
so po ukusu
Priprema:
Umutite jaja sa mikserom, a zatim dodajte kiselo mleko ili jogurt, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, malo soli, sir i ostale sastojke koje ste prethodno sitno iseckali. Sve dobro izmešajte varjačom i sipajte smesu u podmazan pleh. Pečite na 200 stepeni dok ne porumeni. Da biste bili sigurni da je pita pečena, probajte čačkalicom. Ako na čačkalici nema ostataka testa, pita je gotova. Ostavite da se malo prohladi, pa je isecite na kocke i poslužite. Prijatno!