BEOGRAD SPREMAN ZA NAJVEĆI GASTRONOMSKI DOGAĐAJ U REGIONU Sutra počinje treća „Vinska vizija Otvorenog Balkana“
Sutra će Beograd ponovo postati centar gastronomske i vinske scene Balkana, jer će po treći put biti domaćin prestižnog festivala vina i hrane „Vinska vizija Otvorenog Balkana“ (Winevision by Open Balkan).
Na Beogradskom sajmu će se okupiti više od 650 izlagača iz 38 zemalja, koji će predstaviti vino, rakiju, hranu i turističku ponudu u potpuno novom svetlu. Sa više od 1.000 vrsta vina i rakija, kao i degustacijama balkanske kuhinje, ovo je idealna prilika za sve ljubitelje dobrih ukusa da upoznaju nove etikete, upoznaju tradiciju Balkana i uživaju u jedinstvenim gastronomskim trendovima.
Sutra (22. novembra), sajam je rezervisan samo za poslovne korisnike. Na sajmu će se okupiti najpoznatiji stručnjaci, distributeri, somelijeri i svi koji žele da prošire svoje poslovne mreže u industriji vina, hrane i turizma. Ovaj dan biće obeležen brojnim „B2B sastancima“, panel diskusijama i radionicama koje će omogućiti razmenu iskustava i povezivanje profesionalaca iz ovih sektora.
Drugog i trećeg dana „Vinske vizije Otvorenog Balkana“ (23. i 24. novembra), sajam će otvoriti vrata svim ljubiteljima vina i hrane – svima koji žele da upoznaju svet gastronomije, probaju vrhunska vina, rakije i uživaju u specijalitetima balkanske kuhinje.
Otkrijte najbolja vina regiona
Tokom „Vinske vizije Otvorenog Balkana“, u subotu, 23. novembra, biće dodeljeni i „Vinski trofeji otvorenog Balkana“. Najbolja vina koja su predstavljena na sajmu biće nagrađena zlatnim, srebrnim i bronzanim medaljama, a žiri koji čini 26 vrhunskih internacionalnih vinskih eksperata, među kojima su i šestoro nosilaca titule „Master of Wine“, proceniće skoro 1.000 uzoraka vina iz Srbije, Albanije, Severne Makedonije i drugih balkanskih zemalja.
Poseban segment „Vinske vizije Otvorenog Balkana“ posvećen gastronomiji i umetnosti balkanske kuhinje obuhvatiće takmičenja, kulinarske radionice i prezentacije najpoznatijih kuvara iz regiona i sveta. Posetioci će imati priliku da uživaju u neverovatnim kulinarskim kreacijama, koje će kuvati vodeći kuvari, a među njima su i italijanske zvezde – Ćezare Batisti, Alesandro Negrini i Andrea Biagini. Pored njih, tu su i brojni drugi legendarni kuvari koji će deliti svoje tajne u pripremi jela koja savršeno idu uz najbolja vina regiona.
„Vinska vizija Otvorenog Balkana“ nije samo sajam – to je kulturna i gastronomska manifestacija koja će u Beogradu okupiti ljubitelje vina, hrane i turizma iz celog sveta. Ovaj događaj postavlja naš grad na mapu kao globalni centar za vinsku i gastronomsku razmenu, omogućavajući svima da uživaju u autentičnim ukusima Balkana i da se upoznaju sa dubokim kulturnim i tradicionalnim korenima ovog regiona.
Sajam je otvoren za posetioce u subotu i nedelju (23. i 24. novembra) od 10 do 20 časova. Cena pojedinačne ulaznice je 1.000 dinara, a grupne (za 20 i više posetilaca) 700 dinara po osobi. Porodične ulaznice staju 1.600 dinara za roditelje i do troje dece do 16 godina. Parking po satu je 200 dinara. Ulaznice je moguće kupiti na biletarnici Beogradskog sajma.
Program prvog dana, 22. novembra
Program drugog dana, 23. novembra
Program trećeg dana, 24. novembra