Ako jedete jaja za doručak, napravite nešto NOVO I DRUGAČIJE: Ukusne TORTILJE SA JAJIMA za celu porodicu
Jaja su uglavnom naš prvi odabir kad je reč o spremanju doručka. Iako se najčešće odlučujemo za omlet, zašto ne biste probali nešto drugačije, poput tortilje. Recept za tortilju sa jajima ćete znamo često spremati.
Sastojci: 3 veća jaja, 1 tortilja, 50 g mladog sira, so, biber, 1 paradajz, 1 zelena paprika, malo rukole, 50 g rendanog kačkavalja.
Priprema:
Pre svega dobro zagrejte rernu.
Okruglu tepsiju malo nauljite pa stavite na dno tortilju. Potrudite se da bude približno iste veličine, ako je veća slobodno je skratite.
U činiji umutite jaja, mladi sir, so i biber. Dobijenu smesu prelijte preko tortilje i neka bude ravnomerno raspoređena po njoj. Paradajz isecite na manje kocke, isto tako i papriku pa pospite preko smese od jaja. Ako želite, možete posuti i kolute crnog luka, spanać ili pečurke. Na kraju pospite rendanim kačkavaljem i stavite da se peče od 20 do 25 minuta na 180 stepeni, sve dok se jaja ne stegnu, a cela smesa ne porumeni.
Kada tortilja bude gotova, izvadite je i pospite po njoj rukolu i isecite na trouglove, poput pice.
Ona.rs
