Pravi domaćin i od magarećeg sira napravi svetski hit

Danas svi znaju za Zasavicu jer je magareći sir jedan od najskupljih u svetu, meso mangulice veoma je tražena roba, pronađeni su i tartufi. U Zasavici se okupljaju istraživači, gorani, umetnici, ambasadori, ekolozi... Plove čamcem, izučavaju, pronalaze nove vrste, razgledaju lepotu od prirode datu, uživaju u čistom vazduhu i cvrkutu ptica... Godišnje nekoliko desetina hiljada turista poseti Zasavicu. Domaćinsko upravljanje i velika posvećenost Slobodana Simića, upravnika Rezervata prirode Zasavica napravili su od ovog nekadašnjeg močvarnog područja mesto koje se rado posećuje i u koje se mora otići.

 

Dok smo u “život” vratili zaboravljene rase goveda, svinja i magaraca, retke ptice i biljke, izgubili smo konje. Oni koji jure po hipodromima, a ni dame iz Srbije više nemaju gde da šetaju i prikazuju svoje šešire.

 

Najveća šteta je to što je upropašćeno Karađorđevo koje je moglo biti evropski, pa i svetski turistički hit. Kao što hiljade turista svake godine poseti Kuću cveća gde je sahranjen maršal Tito, tako su mogli dolaziti i na Karađorđevo, gde su donošene neke ključne istorijske odluke. Tu su Tito, Kardelj, Ranković, razni svetski državnici, krunisane glave i ini znani i neznani junaci, lovili i divljač i odlučivali o ljudskim sudbinama. Kažu da su upravo u Karađorđevu Milošević i Tuđman odlučivali o raspadu bivše Jugoslavije. Da je bilo pameti, da se spoje Vojna ustanova Karađorđevo i Rezidencija predsednika SFRJ, mogao je nastati fantastični turistički brend, ništa manje značajan od slovenačkih Lipica, ali najlakše je bilo sve prepustiti vremenu i sudbini.

 

Nedovoljno su iskorišćeni i potencijali i onoga što je ostalo od Vojne ustanove Karađorđevo, čiji je deo zaštićen kao Specijalni rezervat prirode. Ona, doduše, nudi gostima mogućnost specifičnog lova, izlete do čuvene ergele s muzejima, jahanje konja u prirodi, vožnju fijakerom, sportski ribolov, boravak u čuvenim lovačkim kućama.

 

Nekada čuvena Zobnatica, koja i danas ima u nazivu “regionalni park prirode”, prodata je . Nju je, pored kvalitetnog poljoprivrednog zemljišta, ogromnog poslovnog prostora, činio i hipodrom, ali i ribnjak, farme i brojni objekti. U prethodnih desetak godina ovaj nekada čuveni poljoprivredni kombinat nadomak Bačke Topole preživeo je nekoliko loših privatizacija koje su iza sebe ostavile pustoš i smanjile njegovu vrednost. Na kraju je pre dve godine, 2014. Zobnaticu preuzelo društvo “Yugo Elite Agro” d.o.o. s registrovanim sedištem u Beogradu. Ono je u stopostotnom vlasništvu “Elite Agro LLC”, privrednog društva osnovanog u skladu sa zakonima Ujedinjenih Arapskih Emirata i registrovanog u Odeljenju za ekonomski razvoj u Abu Dabiju. Izvršni direktor Zobnatice Suvaidi Al Saed najavljivao je da će ove godine nastaviti s tradicijom konjskih trka i privlačenjem turista koji znaju za dobre konje i ergele.

Ljubinka Malešević

 

Konji ponovo ne jure...

Kada je prošle godine ondašnji ministar odbrane Bratislav Gašić bio u poseti Vojnim ustanovama Morović i Karađorđevo, najavio je da dolaze bolji dani za ova turistički atraktivna mesta u Vojvodini.

 

- Neko je dozvolio sebi taj luksuz da od 2006. do 2010. napustimo objekte koji su bili od velike važnosti za Vojsku Srbije, a danas želimo da nas naši objekti snabdevaju hranom. Karađorđevo je nekad bilo jedno od najznačajnijih objekata Vojske Srbije, u koji 20 godina ništa nije ulagano i samo zahvaljujući entuzijazmu zaposlenih uspeli smo da ga sačuvamo. Narednih dana oni će dobiti značajna sredstva za infrastrukturne radove, pa, za razliku od perioda kada ergela nije imala ni dovoljno hrane, očekujemo da ovo ulaganje, uz odličnu saradnju s opštinom Bačka Palanka, obezbedi da već 1.maja naredne godine kompleks bude uređen da može da primi daleko veći broj ljudi i da simbolično organizujemo i trku konja, koja će privući veliki broj ljudi – govorio je Gašić.

 

Prošao je i ovaj 1. maj, a konji još nisu zagalopirali niti su trke organizovane. No, ono što jeste urađeno i od čega Vojska Srbije verovatno ima koristi, jeste da je Vlada Srbija 2014. osnovala zajedničko preduzeće s kompanijom iz Ujedinjenih Arapskih Emirata “Al Ravafed” o zakupu 3.543 hektara poljoprivrednog zemljišta u vlasništvu VU.