Bolji uslovi za proizvodnju organske hrane prioritet
BEOGRAD: Pronaći način da organska hrana lakše nađe put do škola, vrtića, bolnica i domova jedna je od 9 preporuka prikupljenih tokom kampanje „Mesec organske hrane" koje su uručene ministru poljoprivrede Branislavu Nedimoviću.
Organska hrana teško nalazi put do ovih državnih ustanova zbog sistema nabavki javnih koji u prvi plan stavlja najnižu cenu a "tako se onemogućava unapređenje kvaliteta ishrane" zaključak je Projekta javno-privatnog dijaloga koji su tokom decembra sproveli NALED i Republicki sekretarijat za javne politike a realizovan je uz ucešće Agro klastera i podršku USAID-a.
Među preporukama je inicijativa da se poljoprivrednim gazdinstvima omoguci da voće i povrće koriste za viši stepen prerade i da tu hranu mogu samostalno da stavljaju u promet, kao i da se sistem subvencija prilagodi specifičnim potrebama organske proizvodnje, odnosno da se standardi usklade sa evropskim kako bi se izvozilo u EU.
Ministar Nedimović istakao je da je unapređenje uslova za organsku proizvodnju prioritet ministarstva i da je u izradi novi zakon koji će predvideti poseban sistem subvencija.
Srpski izvoz organske hrane je od 2012. godine povećan više od šest puta, sa 3,7 na 23 miliona evra, rekao je Nedimović i ocenio da to " govori o značaju i potencijalu ove vrste proizvodnje"
Podaci NALED-a pokazuju da je u poslednjih šest godina površina na kojoj se uzgaja organska hrana u Srbiji udvostručena, na 13,4 hiljade hektara, dok je broj proizvodača povećan više od šest puta, na 6.153 osoba.
Ipak, samo 0,4 posto obradivih površina u Srbiji se koristi za organsku proizvodnju dok je u Hrvatskoj 6, 1 odsto a u Bugarskoj to 3,2 odsto površina.