ОВА НАМИРНИЦА СМАЊУЈЕ РИЗИК ОД ИНФАРКТА Кошта само 100 динара

Можда многи и не знају какву благодет крију семенке од сунцокрета. Ево шта их чини тако здравим и како делују на наш организам.

Сто грама ових семенки сунцокрета даје око 585 калорија енергије. Имају добру количину влакана (8,5 г) и масти (51,5 г). Присутне масти су углавном полинезасићене и мононезасићене које јесу добре масти. Такође су богате протеинима (20,77 г). Пуне су здравих материја као што су тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенска киселина, фолна киселина, колин, витамин Б6, витамин Ц и витамин Е.

Садржи минерале попут калцијума, гвожђа, магнезијума, мангана, фосфора, калијума, натријума у добрим количинама и цинка. Пружају нам и флавоноиде и фенолне киселине који су јаки антиоксиданси.

Садржај влакана у семенкама сунцокрета које се могу купити по цени од 100 динара, помаже у смањењу нивоа ЛДЛ холестерола у крви. Ниацин или витамин Б3 присутан у семенкама сунцокрета смањује ниво укупног холестерола и ризик од срчаних болести.

Како штите срце? Семенке сунцокрета богате су олеинском и линолном киселином, а имају мало засићених масти и натријума. Садрже и магнезијум, калијум и влакна као што смо напоменули, зато помажу у снижавању крвног притиска и нивоа холестерола у серуму. Њиховом употребом смањује се и појава аритмија. Сви ови фактори помажу у заштити организма од појаве кардиоваскуларних поремећаја међу којима је и срчани удар.

Ова врста семенки може да смање ниво шећера у крви, код пацијената са шећерном болешћу типа 2. Витамин Б6 који садржи побољшава расположење и концентрацију као и побољшава памћење. Отпушта серотонин и норепинефрин.

Семенке такође помажу у ублажавању симптома повезаних са предменструалним синдромом (ПМС). Могу да буду савезник приликом мршављења, смирују упалне процесе, доприносе лепоти коже, могу да делују као детокс и у борби против анемије, пише pharmеasy.in.

(Б92)