ПОГЛЕДАЈТЕ КАКО ИЗГЛЕДАЈУ КОКЕ КОЈЕ ДАЈУ ПЛАВА ЈАЈА А ево и како се чувају (ВИДЕО)
Најчешће врсте познате по полагању плавих јаја су чворци, кућне зебе, свраке, емуи, али и кокошке, а ове врсте носиља све су популарније на српским имањима.
На једном имању у Србији, у које смо имали прилику да завиримо, затекли смо десетине кока носиља које сносе ретка плава јаја, која су све више популарна када дођу ускршњи празници, па свака домаћица тражи једно више за своју кошару.
Кокошке које сносе плава јаја имају ретровирус у својој ДНК који им даје плаве љуске, али нема места за панику- недавне студије показале су да је овај ретровирус потпуно безопасан!
Стручњаци истичу да ова јаја имају више протеина у себи, као и витамина К и Е. Такође, више калцијума које садрже ова јаја биће добар савезник за ваше кости.
Боја јајета има много везе са његовом заштитом и сигурношћу. Тамни пигмент плавих јаја одржава унутрашњост топлом. Дакле, чак и када је окружење хладно или склоно киши, топлота коју нуди љуска загрева жуманце прилично брзо.