Ко једном проба либанску салату увек се враћа овом савршеном укусу.
Састојци:
лепиња
осам парадајза
пола краставца
зелена паприка
осам ротквица
млади лук
шака руколе
лист зелене салате
шака нане
За прелив:
300 мл маслиновог уља
2 лимуна
чен белог лука
со, бибер
Припрема:
Оперите поврће и ољуштите.
Помешајте састојке за прелив (од лимуна искористите сок и корицу) у посуди и добро умутите.
Насеците поврће, уситните лепињу и зачините преливом.
Вишак прелива чувајте у фрижидеру до недељу дана.
Информер.рс/ Дневник