БОЖИЋНО-НОВОГОДИШЊИ ВАШАР ЗА ВИКЕНД У КОВАЧИЦИ Промоција обичаја и културе уз гастрономску понуду
КОВАЧИЦА: Традиционални Божићно - новогодишњи вашар биће организован сутра од 13 часова, на тргу у центру Ковачице, док ће наредног дана, у недељу 10. децембра, од 13 сати бити одржано општинско кулинарско такмичење „Кад чварци лепо зацврче” на платоу, у дворишту Месне заједнице у Ковачици.
У пратећем програму од 9.30 до 13.30 сати Деда Мраз ће делити деци слаткише.
Организатор за развој и промоцију туристичких производа ТО Ковачица Паљо Сампор казао је да је за Божићно - новогодишњи вашар пријављено више од 70 учесника што појединаца, што удружења, те да се углавном ради о удружењима жена, самосталних уметника, људи који се баве креативним радом не само из ковачичке општине него и шире.
За такмичење у прављењу чварака, према речима организатора, пријављено је седам екипа, али из искуства знају да се последњих дана пред такмичење тај број удвостручи. Котизација се не наплаћује, а у свакој екипи морају бити најмање три такмичара, који са собом доносе прибор за рад. За учеснике ће ТО Ковачица обезбедити сировину и то по пет килограма за сваку екипу, посуде за прихват истопљене масти (кантице), награде за најбоље, огрев, као и казане за топљење чварака, за екипе које немају своје.
- У понуди ће бити ручни радови, украси, слаткиши, колачи, производи од меда, играчке, одевни предмети од вуне… Све оно што асоцира на зиму и предстојеће празнике. Сваке године нас неко од излагача изненади са нечим новим и креативним, тако да и ове године очекујемо исто - рекао је Сампор.
Оваква манифестација је значајна са више аспеката. Туристичкој организацији је битна како би привукла посетиоце, али и да промовише богатство и разноврсност обичаја и културе житеља општине, потврђује Сампор.
- С аспекта привреде овакве манифестације потпомажу развој и очување старих заната, који у модерно доба изумиру и доприноси очувању и раду бројних удружења. Када је реч о заједници оваква дешавања у општини пружају прилику да се на једном месту сретну житељи из целе општине и да заједно покренемо празничну атмосферу, толеранцију - поручују из ТО Ковачице.
С. Ковач