СА ВОДОМ НЕЋЕТЕ НАЈБОЉЕ УТОЛИТИ ЖЕЂ На ранг листи напитака за хидратацију тек је на 8. месту ЕВО КОЈЕ ПИЋЕ ДРЖИ ПРИМАТ

Након упоредне анализе неколико често конзумираних пића, научници су дошли до изненађујућег закључка: обрано млеко се позиционирало као најделотворнија алтернатива за одржавање хидратације - надмашује воду, сокове, па чак и специјализоване спортске напитке.

Студија, фокусирана на способност тела да задржи течност, не само да доводи у питање примат воде као ултимативног средства за хидратацију, већ и сврстава неколико алтернатива изнад ње по питању ефикасности. Према речима шкотских стручњака, кључ није само у количини унесене течности, већ и у начину на који је тело обрађује и задржава.

Обрано млеко дугује своју привилеговану позицију у овом рангирању идеалној комбинацији нутријената који подстичу задржавање течности на ћелијском нивоу.

- Састав протеина, угљених хидрата, електролита и мале количине масти омогућава да течност дуже остане у организму, пружајући осећај продужене хидратације - наводе истраживачи у својим закључцима.

Зашто је обрано млеко боље од воде?

Вода, иако неопходна за живот, има карактеристике које ограничавају њену ефикасност као дугорочног средства за хидратацију. Пошто не садржи нутријенте, брзо пролази кроз дигестивни систем и бива избачена из тела брже. Научници објашњавају да када унесемо веће количине воде у кратком временском периоду, она брзо одлази у бешику и избацује се, без максималног искоришћавања свог хидратационог потенцијала.

- Иако је вода есенцијална и здрава, она не одржава нивое хидратације тако ефикасно као напици који садрже нутријенте које тело може да искористи - истичу истраживачи.

Ово откриће могло би да промени разумевање оптималне хидратације, посебно у ситуацијама интензивног вежбања или изложености високим температурама.

Ранг листа 11 напитака који најбоље хидрирају

Истраживачки тим је успоставио класификацију напитака поређаних према њиховој способности хидратације:

Обрано млеко

Напици са глукозом и електролитима (као што су неки спортски напици)

Пуномасно млеко

Сок од наранџе

Газирани напици (кола)

Чај

Изотонични спортски напици

Вода

Газирана вода

Пиво

Кафа

Посебно је изненађујуће што напици као што су чај, сода и сокови надмашују воду на овој ранг листи. Истраживачи појашњавају да су ови резултати специфично повезани са равнотежом воде током времена, а не нужно са укупним здравственим или нутритивним бенефитима сваког напитка.

Практичне импликације за свакодневну хидратацију

Ови налази не сугеришу да би требало потпуно да се замени унос воде са обраним млеком или другим алтернативама. Научници наглашавају да вода и даље остаје најздравија опција на дуже стазе, претежно зато што не садржи додате шећере, кофеин или непотребне калорије.

Међутим, за специфичне ситуације које захтевају одржавање хидратације, као што су периоди након интензивног тренинга или током дана са екстремним температурама, чаша обраног млека може да донесе веће користи од воде у погледу одржавања равнотеже воде у организму.

Зашто телу треба више од саме воде?

Ефективна хидратација иде даље од једноставног надокнађивања течности. Када се особа зноји, губи не само воду, већ и есенцијалне електролите као што су натријум, калијум и магнезијум. Напици који садрже ове минерале, заједно са нутријентима који успоравају апсорпцију и излучивање, ефикасније одржавају равнотежу течности.

Присуство протеина у млеку, на пример, помаже да течност дуже остане у васкуларном систему, док угљени хидрати олакшавају апсорпцију воде и натријума у малом цреву, побољшавајући хидратацију ћелија.

Разматрања за специфичне групе

За спортисте и физички активне особе, ова истраживања пружају вредне информације о оптималним стратегијама хидратације. Опоравак након вежбања могао би значајно да профитира од конзумације обраног млека, које не само да ефикасније хидрира, већ и обезбеђује протеине за опоравак мишића.

У случају старијих особа и деце, група која је посебно осетљива на дехидратацију, ови налази могу имати релевантне импликације за њихове протоколе хидратације, иако увек под надзором здравствених радника који узимају у обзир специфичне нутритивне потребе сваког појединца.

Равнотежа течности и опште здравље

Стручњаци за исхрану подсећају да хидратација треба да се посматра као део свеобухватног приступа здрављу. Иако је обрано млеко супериорно у погледу задржавања течности, вода остаје незамењива у многим телесним функцијама и представља најприступачнију и економичнију опцију за већину популације.

- Основна ствар је да се одржава адекватан унос течности током целог дана, прилагођен индивидуалним околностима као што су ниво физичке активности, услови средине и здравствено стање - закључују истраживачи, који сугеришу комбиновање различитих врста напитака како би се оптимизовала хидратација и опште здравље.

Здравље Блиц