МЕД СА МОРАВЕ СЕ ПРОДАЈЕ КАО АЛВА ЗА ДАН ЖЕНА Пчелар Стојан открива како разликовати прави од вештачког

Приноси меда највише зависе од временских услова и стања пчелињих заједница. Ових дана у центру града на Морави постављен је осмомартовски базар, где је на својој тезги, између осталих, мед и остале пчелиње производе изложио и Стојан Јечменић, пише РИНА.

Стојан је селећи пчелар, што значи да сели своја плчелиња друштва када је у питању паша, што широм Драгачева, што на Пештери, односно у читавој западној Србији.

- Цена ливадског и багремовог меда је 1.200 динара - казао је за Рину Стојан Јечменић, додавши да су поред тога у понуди прополис за имунитет, млеч прополис, мешавине за крвну слику, са циметом, бронхо мед са кореном омана... - Мед у саћу кошта 1.500 динара, док је са копривом 1.000.

Тренутно је, додаје, ситуација добра.

- Што се моје производње меда тиче, ја немам губитака, поседујем више од 200 кошница, мада је прошла година била мало тежа због суше - напомиње.

Он је појаснио како препознати природни мед. Наиме, један о начина је да се узме кашичицом. Потом треба подићи кашичицу, с тим да се нит меда не би смела прекидати, већ изгледати отприлике као свилен конац, чак и 10 минута. 

Поред тог познатог начина постоји још један вредан помена, каже он, за шта је потребно узети једну шибицу. Палидрвце се замочи у мед, обрише, а по фосфору, када се упали, препознаје се исправност меда - ако не плане, то је знак да је вештачки произведен, објаснио је пчелар.

С обзиром на то да је отоплило, он је истакао да су пчеле већ почеле да излазе.

„Чим температура пређе 13 подељак, пчеле почну да излазе, већ уносе прах, сада им је храна најпотребнија све док не дође природни нектар да могу да га скупљају из природе. Ја их сада дохрањујем, а то је најбоље, ако може, пола шећер, пола мед”, закључио је.

Иначе, када се говори о важности пчела, често се наводи цитат који се приписује Алберту Ајнштајну: „Нестану ли пчеле са Земљине површине, човечанству не би преостало више од четири године”.

Овај псеудоцитат се појављује половином прве деценије 21. века, у време које се поклапа са још увек мистериозним нестанком пчела у Сједињеним Америчким Државама.

У сваком случају, њихова важност је неизмерна, посебно за екосистем наше планете Земље.