Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ХРВАТИ У ПАНИЦИ, СВИ НА ОПРЕЗУ У пилетини из БиХ откривена САЛМОНЕЛА, Ево у КОМ ПРОИЗВОДУ

13.11.2024. 21:27 21:30
Пише:
piletina
Фото: Pixabay

ЗАГРЕБ: У пилетини пореклом из Босне и Херцеговине откривена је салмонела службеном контролом на хрватском тржишту, пише Danica.hr.

Како су данас саопштили из Европског система за безбедност хране, бактерија salmonella enteritidis пронађена је у филеима пилећих прса из БиХ, а ризик за здравље је озбиљан.

Симптоми

Срећом, нетифусне салмонеле, пре свега салмонела ентеритидис, првенствено узрокују гастроентеритис, бактеринемију и жаришну инфекцију. Симптоми могу бити пролив, висока температура или симптоми жаришне инфекције.

Али, проблем је, како наводе хрватски медији, што је узорак пилетине из БиХ с продајног места у Хрватској узет још 17. октобра, а обавештење да је месо заражено пилетином обављено је тек данас, 13. новембра. Дакле, готово месец дана од узорковања.

Производ због тога више вероватно није на малопродајном тржишту у Хрватској, истичу у среду у Европском систему за брзо узбуњивање у промету храном. Дакле, појео се углавном.

Нису ни близу опасне попут бактерије из истог рода, salmonella typhimurium, која може узроковати продужени и често смртоносни бактеремијски синдром трајања више од седам дана са температуром, главобољом, малаксалошћу и грозницом.

Та је много опаснија салмонела недавно откривена на фарми јаја Kones-Bi у Гарешници у Хрватској, па је производ повучен из трговинских ланаца Лидл и сисачког NewMipa.
 

Извор:
Дневник, Глас Српске
Пише:
Пошаљите коментар